خواص رب انار برای دیابت کاربردی و ساده در 3 دقیقه
خواص رب انار برای دیابت
همه‌ی ما از خواص انار، این میوه‌ی بی‌نظیر، برای حفظ سلامتی، پیشگیری و کنترل بیماری‌ها، کم‌وبیش اطلاع داریم و در این باره هر چه بگوییم اغراق نکرده‌ایم. اما آیا دیگر فرآورده‌های به‌عمل‌آمده از این میوه مثل رب انا هم این‌چنین است؟
در جواب این سؤال باید بگوییم رب انار نیز دارای فواید مشابهی است، از جمله می‌توان به تأثیرات آن در کنترل بیماری افراد دیابتی اشاره کرد. اگر می‌خواهید در این مورد بیشتر بدانید تا پایان این مقاله سایت مازولند همراه ما باشید.
رب انار و تفاوت آن با سایر فرآورده‌های انار
رب انار، یک ماده‌ی غلیظ به رنگ ماهاگونی تیره و گاه سیاه، با بافت دانه‌ای ریز در طعم‌های ترش، ملس و شیرین است که به روش‌های مختلف از میوه انار تهیه شده، معمولاً در غذاها استفاده می‌شود و مورد علاقه‌ی ما ایرانی‌ها است.
باید این نکته مهم را بدانیم که در اثر حرارت برای تهیه رب انار، پلی فنول و اسید آلارژیک موجود در آن از بین نمی‌رود و تنها ویتامین C آن به مقدار کم، کاهش پیدا می‌کند.
رب انار اصل در مقایسه با فرآورده‌های دیگر انار حاوی مقادیر زیاد آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، مواد معدنی، غلظت زیاد ویتامین‌های B1, B3, B5,B6 است که بدن را قادر می‌سازد از کربوهیدرات‌ها به‌عنوان انرژی استفاده کند. یک قاشق غذاخوری از آن 40 کالری انرژی دارد. این فرآورده همچنین با داشتن مقدار مناسبی از ویتامین C و تعدادی آنتی‌اکسیدان، از استرس که منشأ بسیاری از بیماری‌ها است، جلوگیری می‌کند به طوری که فواید پزشکی و درمانی زیادی دارد.
رب انار اصل و تأثیر آن بر دیابت
دیابت اختلالی است که در آن پردازش انسولین به طور نامناسب عمل می‌کند این به نوبه‌ی خود منجر به سطوح غیرقابل‌کنترل قند در جریان گردش خون می‌شود و بر عملکرد کلیه در فرد مبتلا تأثیر می‌گذارد.
همان‌طور که در قسمت قبل اشاره کردیم سیستم بدنی افرادی که بیماری دیابت دارند، قادر به پردازش قندها نیست، به همین دلیل در معرض خطر ابتلا به تصلب شرایین هستند این مسئله، بیماری سکته مغزی، حملات قلبی، عروق کرونر قلبی و سایر مشکلات مرتبط با جریان گردش خون را تسریع می‌کند. خوشبختانه راهی وجود دارد که در پیشگیری و کنترل این عوارض مؤثر است و آن تأثیرات مستقیم انار و فرآورده‌های آن در پیشگیری از دیابت، طی تحقیقات اخیر محققان، است. اگر می‌خواهید از این تأثیرات شگفت‌انگیز آگاه شوید، ادامه مقاله را بخوانید.
محققان طی دهه گذشته مطالعات مختلفی را در مورد ارتباط انار و بیماری دیابت انجام داده‌اند و نتیجه‌ای که از این تحقیقات گرفته‌اند ارتباط آن با دیابت نوع 2 است. یکی از مکانیسم‌های کلیدی که از طریق آن، این فرآورده‌ها بر دیابت نوع 2 تأثیر می‌گذارد این است که سطح گلوکز خون ناشتا به طور معنی‌داری کاهش‌یافته، و به جریان گردش خون کمک می‌کند در نتیجه از بروز بیماری‌های قلبی، عروقی، سکته‌ها و تصلب شرایین جلوگیری می‌کند.
نتایج مطالعات دیگری نشان می‌دهد که مصرف عصاره‌ی گرفته شده از دانه‌های انار اثرات قابل‌توجهی در کاهش میزان قند خون تا 50 درصد دارد.
به عبارتی ترکیبات شناخته‌شده‌ی موجود در این میوه هم دارای اثر ضد دیابتی هستند و هم اینکه در کنترل شرایط دیابت نوع 2 مفید است، به همین دلیل به این بیماران توصیه می‌کنند غذا و نوشیدنی‌های حاوی قندهای طبیعی یا فرآوری شده مثل رب انار، آب انار و … را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
فواید رب انار برای دیابت
دیدیم که این فرآورده نیز مانند خود انار دارای خاصیت‌هایی است که نمی‌توان از آن غافل شد اکنون به دیگر خواص رب انار برای دیابت اشاره می‌کنیم:
- کاهش سطح کلسترول بد (LDL)
- پیشگیری از انسداد عروق
- پیشگیری از حمله قلبی و تصلب شرایین
- افزایش سطح اکسیژن
- پیشگیری از سرطان و هپاتیت
باتوجه‌به شیوع بیشتر بیماری دیابت و ارتباط مستقیم مصرف انار و فرآورده‌های آن در کنترل و کاهش ابتلا به بیماری متوجه می‌شویم که این فرآورده‌ها می‌توانند جایگزین بسیار مهمی تلقی شوند.
سخن نهایی
بیماری دیابت نیز مانند دیگر بیماری‌ها، نیاز به کنترل و پیشگیری اولیه دارد و در غیر این صورت ممکن است عواقب ناخوشایندی را به همراه داشته باشد، در این مقاله سعی کردیم به خواص رب انار برای دیابت اشاره کنیم، اما باید بدانیم این نکات حتماً باید با نظر پزشک معالج، رژیم غذایی مناسب و فعالیت‌های ورزشی مداوم و منظم، رعایت شوند. از این که تا پایان مقاله همراهمان بودید سپاسگزاریم.