طبع عسل گرم است یا سرد
آیا طبع عسل گرم است؟ آیا افراد با هر نوع طبعی میتوانند از این محصول استفاده کنند؟ عسل این ماده مقوی که از گذشته تا کنون مورداستفاده افراد قرار گرفته و برای درمان و بهبود بیماری از آن بهره بردهاند؛ دارای انواع مختلفی است. برخی از افراد اعتقاد دارند که طبع این ماده ارزشمند گرمی بوده و افراد با طبع گرم نمیتوانند از آن مصرف کنند.
اما جالب است بدانید که عسل شاید در حالت کلی طبع گرمی داشته باشد اما در انواع مختلف آن میزان گرمی متفاوتی دارد. افراد با طبع گرم میتوانند از انواع خاصی از این ماده مقوی استفاده کنند که دارای میزان کمتری گرمی است.
این ماده مقوی در طب سنتی بسیار کاربرد داشته و برای درمان و بهبود بیماریهای مختلفی از آن استفاده میشود. با وجود همه این تفاسیر لازم است که به میزان مشخص و باتوجهبه نیاز و طبع افراد، از نوع خاص آن استفاده شود تا موجب بروز حساسیت در آنها نشود. برای اطلاع بیشتر از طبع این ماده ارزشمند، با ما در ادامه همراه باشید.
طبع چیست؟
طبع از واژه طبیعت گرفته شده و به معنای طبیعت هر فرد است. عوامل مختلفی همچون وراثت، غریزه، منطقه جغرافیای و تغذیه در شکلگیری طبع نقش مؤثری دارند. طبع قابل تغییر نیست اما مزاج افراد با درنظرگرفتن مواردی قابل تغیر است و این مورد بهعنوان یکی از مهمترین تفاوتهای مزاج و طبع در نظر گرفته میشود.
افراد به دلیل مصرف مواد غذایی که با طبع آنان سازگار نیست؛ دچار مشکلاتی میشوند. به همین جهت آنان سعی میکنند قبل از هر چیز طبع خود و مواد غذایی را که مصرف میکنند بشناسند و باتوجهبه آن از مواد غذایی موردنظر استفاده کنند. انجام این کار باعث میشود که دچار مشکل نشوند.
بیماریهایی که به دلیل طبع افراد به وجود میآید؛ قابل پیشگیری نیست. مگر با تغییر مواد غذایی و ذائقهای که باتوجهبه مزاج افراد مختلف تعیین شده است.
انواع عسل در حالت کلی دارای طبع گرم است اما میزان گرمی آن باتوجهبه انواع مختلف آن متفاوت است. در واقع افراد با طبع سرد میتوانند نوعی از آن را که میزان زیادی گرمی دارد مصرف کنند و افراد با طبع گرم از نوعی استفاده کنند که دارای کمترین میزان گرمی است.
انواع عسل با طبع گرم و خواص آن
همانطور که میدانید عسل دارای انواع مختلفی است که نوع آن بستگی به گیاهی دارد که زنبور از شهد آن تغذیه کرده است. از جمله انواع آن که دارای طبع گرم است عبارتاند از:
- آویشن
این نوع عسل برای افرادی که طبع سردی دارند بیشتر مناسب بوده و دارای خواصی همچون بهبود سرفه، ضدباکتری، درمان التهاب معده، درمان سوزش گلو، افزایش سیستم انرژی و تقویت سیستم ایمنی است. عسل آویشن میتواند بهسلامت افراد کمک شایانی کند.
- اقاقیا
این نوع دارای خواص بیشماری است که از مهمترین آنها میتوان به همچون سلامت پوست، کاهش قند خون، جلوگیری از بیماریهای مزمن، کاهش وزن، خواص ضدباکتری، بهبود عملکرد ورزشی اشاره کرد. افرادی که طبع سرد دارند؛ با مصرف عسل اقاقیا میتوانند بهسلامت خود کمک کنند.
- شوید
عسل شوید باتوجهبه خصوصیات و ویژگیهایی کت دارد؛ بهعنوان یکی از بهترین عسلهای موجود در بازار شناخته میشود. عسل شوید خواص بیشماری دارد که میتوان به مواردی همچون کاهش کلسترول، آزادکردن رادیکالهای آزاد، درمان کردن استخوان درد، درمان سکسکه و موارد دیگر اشاره کرد. مصرف این نوع عسل برای افراد با چنین مواردی بسیار مفید است.
- بادام
این نوع عسل با رنگ عقیقی که دارد؛ برای درمان بیماری قلبی، کاهش التهاب، کنترل قند خون، استخوانبندی، سلامت دستگاه گوارش بسیار مؤثر است. کسانی که به این بیماریها دچار هستند؛ میتوانند از خواص عسل بادام استفاده کنند.
- اوکالیپتوس
این نوع دارای خواص خوبی از جمله درمان سرماخوردگی، درمان گلودرد و درمان آسم است که میتواند در این موارد به افراد کمک کند. افراد میتوانند با مصرف این نوع به بهبود سلامت خود کمک کنند.
همانطور که در بالا اشاره شد این موارد دارای طبع گرمی بوده و فقط برای افراد با طبع سرد مناسب هستند. پس افرادی که طبع سرد دارند؛ بهتر است که از این نوع عسلها استفاده کنند.
انواع عسل با طبع سرد و خواص آن
هرچند که بیشتر افراد بر این باورند که طبع عسل گرمی است. اما بااینوجود میدانیم که میزان گرمی در برخی موارد، کمتر است و افراد میتوانند با طبع گرم از آنها استفاده کنند. در مورد انواع عسل با طبع سرد میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- زرشک
جالب است بدانید که این نوع عسل یکی از مهمترین و بهترین عسلهای موجود در داخل ایران است. عسل زرشک در مقایسه با سایر عسلها بیشترین تولید را دارد. چراکه بخش مهمی از اراضی به این نوع محصول اختصاصدادهشده است.
از جمله خواص عسل زرشک میتوان به مواردی همچون مبارزه با عفونت، تقویت سیستم گوارش و کمک بهسلامت قلب اشاره کرد.
- کنار
از جمله خواص این عسل میتوان به مواردی همچون درمان یبوست، درمان کمخونی، تسکین درد، تقویت سیستم ایمنی، تسکین درد و بهبود زخم اشاره کرد.
- گشنیز
عسل گشنیز که دارای طبع سرد بوده و میزان گرمی آن کمتر است؛ دارای خواصی از جمله کاهش قند خون، درمان بیماریهای پوستی، تنظیم هورمون و درمان سردرد است که برای افراد با طبع گرم بسیار مناسب است.
- عناب
از جمله خواص این نوع عسل میتوان به مواردی همچون تنظیم گردش خون، کاهش استرس، تقویت استخوان و کمک به هضم غذا اشاره کرد.
سخن پایانی
همانطور که در بالا هم اشاره شد؛ افراد با طبعهای مختلف میتوانند از این ماده مقوی استفاده کنند. هرچند که باور اکثر افراد این است که عسل گرمی بوده و افرادی با طبع گرم نمیتوانند از آن استفاده کنند؛ چون موجب بروز حساسیت شود.
اما بااینوجود انواع مختلفی از عسل وجود دارد که افراد با طبع گرم میتوانند از آن مصرف کنند و برای آنها هیچ مشکلی به وجود نیاید.
طبع افراد در اثر مواردی همچون وراثت، محیط و غریزه شکل میگیرد و قابلیت تغییر را ندارد. با وجود این، افراد میتوانند با شناخت کامل از طبع خود و طبع غذایی که مصرف میکنند؛ از بروز هرگونه حساسیت جلوگیری کنند و با مصرف عسل به مقدار مشخص، به سلامتی بدن خود کمک کنند.
نکتهای که در مورد مصرف این ماده ارزشمند باید به آن توجه کرد؛ اینکه شما در صورت وجود خرید عسل طبیعی میتوانید از نوع طبع و مصرف آن صحبت کنید؛ چراکه در صورت تقلبی بودن عسل به دلیل وجود شکر در آن، نمیتوان از وجود طبعهای مختلف صحبتی کرد.